Cafe International ist schon ein Klassiker. Die Spieler arbeiten alle an der Sitzordnung in einem internationalen Cafe. Dabei muss man auf Nationalitäten und Geschlechter achten und am besten auch noch den internationalen Austausch fördern.

Jeder Spieler fängt mit 5 Gästekarten an, welche offen vor ihm liegen. Die Spieler kommen reihum zum Zug, dabei existiert Zugzwang. Man kann entweder 1 bis 2 Gästekarten zu den Tischen legen, eine Gastkarte zur Bar legen oder einen Joker auszutauschen. An der Bar gibt es Positionen, die Punkte einbringen und Positionen, die Punkte kosten. Um einen Joker auszutauschen, ersetzt man einen Joker durch eine passende Karte. Beim Anlegen von Karten an die Tische darf man nur passende Nationalitäten anlegen, und außerdem muss auf eine Gleichverteilung der Geschlechter geachtet werden. Wenn man anlegt, erhält man Punkte für die danach am Tisch befindlichen Personen. Es gibt Sitzplätze, die an 2 Tischen liegen, damit ist es möglich gleich 2 Tische zu füllen und entsprechend mehr Punkte zu machen. Am Ende des Zuges zieht man sein Karten auf 5 nach außer man hat 2 Tische gleichzeitig gefüllt, in dem Fall darf man weniger Karten nachziehen. Dies ist wichtig, da es am Spielende übrige Karten Minuspunkte geben

Das Spiel endet, wenn der letzte freie Stuhl besetzt wird, die Bar voll wurde oder die Gastkarten ausgehen. Gewinner ist natürlich derjenige mit den meisten Punkten, nachdem die Minuspunkte wegen überzähliger Karten abgezogen wurden.